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Descrizione:
La Favolosa FS-17 (Brev. C.N.R. 1165 nv) ha origine dalla libera impollinazione della cultivar Frantoio, una tra le piรน diffuse nel centro Italia. Per le sue caratteristiche, risulta una varietร idonea sia per lโolivicoltura ad alta densitร che per la coltivazione in impianti tradizionali.
La cultivar FS-17 รจ caratterizzata da vigoria contenuta; entrata in produzione precoce e fruttificazione dal 2ยฐ anno di creazione della piantagione; formazione di nuovi rami con predisposizione alla produttivitร generalizzata; accumulo dโolio anticipato rispetto alla varietร Frantoio, con una resa superiore del 2-3%. La Favolosa si adatta a diverse condizioni pedoclimatiche. Se utilizzata in impianti per l’olivicoltura ad alta densitร necessita di un’adeguata disponibilitร idrica.
Ecco come si presenta la Favolosa FS-17.
Le piante di olivo Favolosa FS-17 dimostrano una buona tolleranza al batterio Xylella Fastidiosa. La varietร presenta, inoltre, una media resistenza allโOcchio di pavone, medio-alta resistenza alla Rogna e media resistenza a fattori abiotici quali freddo e stress idrico.
Lโolio che si ottiene dalla Favolosa FS-17 รจ di ottima qualitร : presenta un contenuto medio-alto di polifenoli e un elevato tenore di sostanze volatili che conferiscono un gusto piacevolmente fruttato e sentori erbacei.
Peso | 6.00 kg |
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