Mirtillo siberiano “Duet” (Lonicera kamtschatica)

DESCRIZIONE:La “Duet” ha frutto più grande delle altre varietà (fino a 2,5 cm). Maturazione fine maggio – inizio giugno. Il mirtillo siberiano (Lonicera caerulea Kamtschatica) appartiene alla famiglia delle Caprifogliacee ed è originario della penisola asiatica della Kamtschatica.E’ un arbusto a foglia caduca di modeste dimensioni, rusticissimo per quanto riguarda il clima e molto longevo.I piccoli fiori, bianchi e molto profumati, sbocciano ad inizio primavera e non hanno problemi di allegagione anche con temperature di -8/10 °C.E’ specie autofertile, tuttavia la vicinanza di più piante assicura una maggiore produzione.La maturazione dei frutti, nei nostri climi italiani, avviene circa verso la fine di aprile.Il frutto è simile ad una bacca, di colore bluastro come quello del mirtillo comune, ma molto più stretto ed allungato (fino a circa 2 cm.).La buccia sottile e i semi molto piccoli, li rendono adatti sia al consumo fresco, sia nella preparazione di succhi e confetture. Sono ricchi di vitamina C e D, acido ascorbico e antociani.Il sapore è un mix dolce-acidulo che richiama il mirtillo, il ribes e lampone a seconda del grado di maturazione.Il mirtillo siberiano si adatta a quasi tutti i tipi di terreno anche se preferisce quelli sub-acidi.Pianta rusticissima, tollera tranquillamente temperature anche di -30°C.Nota: L’aspetto della pianta pubblicata in foto, potrebbe essere leggermente differente rispetto alla pianta che vi viene spedita, sia per la stagionalità (presenza/assenza di foglie), sia perché nel mondo vegetale ogni esemplare è ovviamente unico. Inoltre, per ragioni di ingombro ed imballaggio, le piante potrebbero essere potate prima della spedizione.